Ganado lechero
Prairieland Dairy, LLC – Firth, NE
Dan Rice,
co-propietario, y los empleados de Prairieland Dairy tienen alrededor de 700
vacas que ordeñan tres veces al día.
Prarieland maneja lo que Rice llama “un sistema cerrado.” Ellos limpian los graneros con agua tirada
reciclada que después corre a un separador.
Entonces el líquido está invertido a una laguna de dónde está
incorporado al terreno. Los sólidos (el
estiércol) están puestos en un montón para una semana antes de estar compostado
con un taladro aireador Brown Bear PTO-PA 35C acoplado a un tractor. Rice puede secar el estiércol de 90% humedad
a 30% humedad durante el proceso de compostación por revolverlo tres veces a la
semana para 6 semanas. Después de este
proceso, el compost está estéril, y Rice lo usa para lecho—el cual completa el
sistema cerrado. Prarieland ha reducido
sus costes de lecho de 2.000 dólares al mes (para lecho nuevo de serrín) a
1.000 dólares al mes para hacer el compost.
Ellos también venden 25% del compost a paisajistas para $25/yarda (una
ganancia de $20/yarda). Ese compost
tiene una clasificación de 2:1:1 (nitrógeno: fósforo: potasio), y también mata
‘coliform’ a un 95 por ciento. Rice
también ha reducido el número de células somáticas presentes de 450.000 a
200.000, el nivel más bajo en tres años.
Conexión telefónica (módem): Haga clic aquí para ver un video de la operación de Prairieland
Conexión de alta velocidad (DSL/Cable): Haga clic aquí para ver un video de la operación de
Prairieland
El laboratorio de la Universidad del Noroeste del
Estado de Missouri – Mayrville, MO
Para ver un taladro aireador que se usa con un “Bobcat” pequeño para
compostar el estiércol de ganado lechero, haga clic abajo.
Conexión telefónica (módem): Video de la operación de la UNEM
Conexión de alta velocidad (DSL/Cable): Video de la operación de la UNEM
Cold
Springs Dairy Farm –
El mantener la producción
de leche en una granja en el medio-oeste de los EE.UU. puede ser muy difícil
durante la primavera cuando el derretimiento de la nieve combina con la lluvia
para convertir el terreno en lodo. Ese
proceso puede hacer daño a los animales en la forma de estrés y pérdidas de
peso. Uno se puede rozar los corrales
para evitar que el ganado esté en el lodo, pero eso crea montones de estiércol
mojado que nunca va a secarse en el aire.
Uno también se puede remover los montones de estiércol de los corrales y
distribuirlo en el terreno afuera, pero es muy difícil amontonar la materia
porque está tan mojada y sucede que cobre una extensa área. Para resolver sus problemas, Cold Springs
Dairy empezó a compostar el estiércol con un accesorio Brown Bear PTOPA35-10.5
amontado en un tractor New Holland TV-140.
Durante el proceso de compostación, el estiércol está calentado y
secado, lo cual elimina (mata) semillas y patógenos de la materia, y el volumen
también está reducido por 65%. El
compost resultante vale mucho más que el estiércol no tratado. Por ejemplo, la cosecha de maíz en uno de sus
campos donde incorporaron el compost al terreno pasó de 80 celemines por acre a
180 celemines por acre. El taladro
aireador PTO roza el estiércol del suelo del corral dejando abajo el base de
arcillo. Ese es un beneficio importante
porque ha reducido dramáticamente el coste de reemplazar el arcillo, y también
ha aumentado la salud del ganado.
En cuanto al
éxito que Cold Springs Dairy tuvo con el taladro aireador, un agente agrícola
del estado de Illinois dijo, «El taladro Brown Bear es el único aireador de
compost que conocemos que construye sus propias hileras, y como funciona
directamente paralelo a las hileras, no requiere paseos entre cada una. El espacio está utilizado en una manera muy
eficiente y el compost producido es de la más alta calidad. Tenemos confianza en recomendar este tipo de
aireador a todos los productores de ganado, sean pequeños, medianos o grandes.»